Bebek Mücveri (+8 ay)
Malzemeler
- 1 yumurta sarısı*
- 1 adet küçük boy kabak (50-75 gr)
- 1 adet küçük boy havuç (25 gr)
- ½ çay bardağı un (tam buğday da beyaz un da olabilir (60-65 ml/)**
- 100 gr brokoli
Nasıl Yapılır?
Kabak ve havuçları rendeleyip sularını sıkınız.
Brokolinin sadece çiçek kısımlarını ufalayıp kabak-havuç karışımına ekleyiniz.
Un ve yumurtayı da ekleyerek harç hazırlayınız.
Yassı olacak şekilde köfte şeklini verip yağsız tavada ya da fırında yağlı kâğıda yerleştirerek 30-40 dk kadar pişiriniz.
Ilıdıktan sonra bebeğinize servis edebilirsiniz.
~ 227 kcal
* Bebeğiniz 1 yaşından büyükse ve daha önce alerjik reaksiyon göstermemişse yumurtanın beyazını da kullanabilirsiniz.
** Bu tarifi denemeden önce bebeğinizin buğday ürünlerine alerjisi olup olmadığını 3 gün kuralını uygulayarak mutlaka test ediniz.
Paylaş