Pırasalı Mercimekli Mücver (+12 Ay)
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı haşlanmış mercimek
- 150 g pırasa
- ¼ adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
İnce ince doğradığınız soğan ve pırasayı yağda kavurun.
Ocaktan alınca haşlanmış mercimeği de katıp karıştırın.
Ayrı bir yerde yumurtayı çırpıp, karşıma ekleyin.
Hafif yağlanmış borcama dökün ve 170 derecelik fırında 35-40 dk pişirin.
Paylaş
