Sebzeli Karabuğday Pilavı (+9 Ay)
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı karabuğday
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- ½ adet havuç
- ½ domates
- 1 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
- 2 çay bardağı sıcak su
Nasıl Yapılır?
Karabuğdayı güzelce yıkadıktan sonra 10 dk sıcak suda bekletin.
Küçük bir tencerede zeytinyağında bezelye hariç tüm sebzeleri kavurun.
Üzerine karabuğday, bezelye ve 2 çay bardağı sıcak su ekleyin.
Kaynadıktan sonra altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin.
Paylaş
