Taze Fasulyeli Bebek Çorbası (+8 Ay)
Malzemeler
- 1 su bardağı taze fasulye (iyice yıkanmış, uçları alınmış ve küçük doğranmış)
- 1 küçük havuç (küçük doğranmış)
- 1 küçük patates (küçük doğranmış)
- 1 küçük soğan (küçük doğranmış)
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
Nasıl Yapılır?
Taze fasulye, havuç, patates ve soğanı küçük doğrayın. Sarımsağı ezin.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
Doğranmış taze fasulye, havuç ve patatesi tencereye ekleyin.
Birkaç dakika boyunca sebzeleri karıştırarak soteleyin. Tencereye su ekleyin.
Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve sebzeler iyice yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Bebeğinizin yaşına ve yeme alışkanlıklarına göre çorbayı püre haline getirebilirsiniz.
Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için bir blender kullanabilirsiniz.
Paylaş