Bebek Liderliğinde Beslenme (BLW) modeli, 6 aylıktan itibaren bebeğin kendi kendine beslenmesini destekleyen alternatif bir yöntemidir. Geleneksel tamamlayıcı beslenmede, katı besinler bebeklere püre kıvamında kaşıkla verilerek tanıtılır, bebeğin yaşının ve gelişiminin ilerlemesiyle sunulan besinler yavaş yavaş yetişkin yemeklerine dönüşür. BLW modelinde ise bebek aile bireyleri ile birlikte masaya oturur, kaşıkla besleme yerine besinler bebeğe karıştırılmadan rahatlıkla kavrayabileceği büyüklükte parçalanarak sunulur, bebek besinleri kendisi seçerek tüketir ve neyi, ne kadar ve ne hızla yiyeceğine kendisi karar verir.
BLW yönteminin avantajları
BLW modelinin uygulandığı bebekler besinlere karşı daha az tepkili olabilir, iştah kontrolünü daha iyi sağlayabilir, porsiyon miktarlarını ayarlayabilir, beslenme davranışları açısından ilerleyen dönemlerde obeziteden koruyucu davranışlar sergileyebilirler. Ancak Avrupa Pediatrik Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Derneği (ESPGHAN), 2017 yılında yayınladığı raporda BLW yaklaşımının etkinliğini güçlendiren yeterli kanıtın bulunmadığını bildirmiştir.
Boğulma riskine dikkat!
Katı gıdalara yeni başlayan 6 aylık bir bebeğin, tüm gıdaları güvenli bir şekilde tüketmesi için gereken çiğneme ve yutma gibi oral motor becerileri yeterince gelişmemiş olabilir. Bu durum, BLW yöntemi için boğulma riskine yönelik endişeleri beraberinde getirir.
Önemli bir nokta: Demir eksikliği
BLW yönteminde bebek neyi, ne kadar yiyeceğine kendi karar verdiği için yeterli besin alımı sağlanamayabilir ve özellikle demir eksikliği gelişebilir. Çünkü et, tavuk, balık gibi demirden zengin gıdaların kıvamı bebeklerin kendi kendine beslenmesini zorlaştırabilir ve BLW sırasında en yaygın olarak kullanılan meyveler ve buharda pişirilmiş sebzeler gibi kolay kavranabilen yiyecekler genel olarak demir bakımından düşüktür.
‘’BLW’’ yerine ‘’BLISS’’
Demir eksikliği, yetersiz enerji ve besin alımı, boğulma riski gibi endişeler sonucunda modifiye BLW modeli olan Bebek Liderliğinde Katı Besinlere Geçiş (BLISS) yöntemi geliştirilmiştir. Bu yöntemde temel fark bebeğin bakımından sorumlu kişiye temel BLW modeli eğitimi verilmesi, her öğünde yüksek enerji ve demir içerikli bir besin olması ve çiğ elma, üzüm gibi boğulma riski yüksek olan besinlerin öğünde bulunmamasıdır.
Kaynaklar:
- D’Auria, E., Bergamini, M., Staiano, A., Banderali, G., Pendezza, E., Penagini, F., Zuccotti, G. V., Peroni, D. G., & Italian Society of Pediatrics (2018). Baby-led weaning: what a systematic review of the literature adds on. Italian journal of pediatrics, 44(1), 49. https://doi.org/10.1186/s13052-018-0487-8
- Brown, A., Jones, S. W., & Rowan, H. (2017). Baby-Led Weaning: The Evidence to Date. Current nutrition reports, 6(2), 148–156. https://doi.org/10.1007/s13668-017-0201-2
- Fewtrell, M., Bronsky, J., Campoy, C., Domellöf, M., Embleton, N., Fidler Mis, N., Hojsak, I., Hulst, J. M., Indrio, F., Lapillonne, A., & Molgaard, C. (2017). Complementary Feeding: A Position Paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition, 64(1), 119–132. https://doi.org/10.1097/MPG.0000000000001454
- Daniels, L., Heath, A. L., Williams, S. M., Cameron, S. L., Fleming, E. A., Taylor, B. J., Wheeler, B. J., Gibson, R. S., & Taylor, R. W. (2015). Baby-Led Introduction to SolidS (BLISS) study: a randomised controlled trial of a baby-led approach to complementary feeding. BMC pediatrics, 15, 179. https://doi.org/10.1186/s12887-015-0491-8
- Cameron, S. L., Taylor, R. W., & Heath, A. L. (2015). Development and pilot testing of Baby-Led Introduction to SolidS–a version of Baby-Led Weaning modified to address concerns about iron deficiency, growth faltering and choking. BMC pediatrics, 15, 99. https://doi.org/10.1186/s12887-015-0422-8
- Taylor, R. W., Williams, S. M., Fangupo, L. J., Wheeler, B. J., Taylor, B. J., Daniels, L., Fleming, E. A., McArthur, J., Morison, B., Erickson, L. W., Davies, R. S., Bacchus, S., Cameron, S. L., & Heath, A. M. (2017). Effect of a Baby-Led Approach to Complementary Feeding on Infant Growth and Overweight: A Randomized Clinical Trial. JAMA pediatrics, 171(9), 838–846. https://doi.org/10.1001/jamapediatrics.2017.1284
